Valentinstag I

Ein Auszug aus einem meinen Schubladenbüchern !

Es passt zum Valentinstag mit und dem  Tee

Der Wind verfing sich in seinem, noch immer strohblondem Haar, das er noch ebenso lang trug wie vor dreißig Jahren und ließ die Haare wie Schaumkronen des Meeres um seinem Kopf tanzen. Das blau seiner Augen blitzte auf und seine Lippen, weich geschwungen wie eine ruhige kleine Welle, lächelten ihr entgegen.
Sie ging auf ihn zu während der Nordseewind an ihren Kleidern riss und den Dünensand um ihre nackten Beine peitschte. Die Möwen über ihnen schrien laut. Doch all dies nahmen sie nicht wahr. Bei ihm angekommen hob sie ihre rechte Hand und legte sie auf seine linke Wange. Zärtlich strich sie über die kleinen Fältchen die frech um seine Augen tanzten, dann lächelte sie, strich durch sein wildes Haar, atmete seinen Duft ein den sie so viele Jahre nicht vergessen hatte. Tränen liefen ihr lautlos die Wangen hinunter.
Manfred nahm sie stürmisch in seine Arme und drückte sie fest an sich. Ein kleiner Schrei der Erleichterung entwich ihr während er eine Hand in ihren Nacken legte und seine Lippen ihren Mund fanden um ihn warm, weich, zärtlich, besitzergreifend und unendlich liebend zu küssen.
Copyright by Mim Krause Berger ©

„LOVE PACKAGE“  zum Valentinstag oder anderen Liebevollen Tagen   

100 g. Früchtetee „ERDBEER SAHNE“

Enthält: Apfelstücke, Hibiskusblüten, Orangenschalen,
Hagebuttenschalen, Aromen, Erdbeerstücke (2%).

Geschmack: Erdbeere

Tee-Ei „For Lovers“, rosa Ø ca. 5 cm


mit rosa Anhänger und Anhänger aus Edelstahl ,,Mädchen“
Wunderschönes mit guter Laune verbundenes Tee-Ei. Tee in das Sieb einfüllen, verschliessen, in die Tasse hängen und mit heißem Wasser übergiessen. So kann der Tee in aller Ruhe in Tassen-Portionen gut ziehen.

Tee -Becher ,,VANNI“ ,
New Bone China, in Geschenkbox 0,28 l

Wunderschöne Geschenkbox mit Magnetdeckel. Mit  dem Muster der Tasse bedruckt. Ein schönes Geschenk für Alt und Jung, zum Tag der Liebenden an Valentinstag oder zu Ostern und Geburtstag. Die Tasse macht immer etwas her. Auch zusammen mit dem Tee-Ei „For Lovers“.
Tee berührt die Sinne und führt Menschen zusammen.

 

Wir erfüllen Ihre Wünsche

Natürlich kann das vorgeschlagene Geschenk- Esemble mit einem andere Tee Ihres Geschmacks ausgestattet werden und, oder mit einem anderen Tee-Ei. Wir erfüllen Ihre Wünsche. Dazu brauchen sie nur auf Kontakt im Shop klicken und eine kurze Nachricht zu hinterlassen oder mit der Bitte das wir uns mit IHnen in verbindung setzen, gerne auch per Telefon. Wir beraten Sie gerne, verpacken auch ihr Geschenk als Geschenk und senden es an die Adresse, die Sie uns angeben. All dies machen wir für Sie möglich!

 

Fastenzeit – Fastentee

Der Aschermittwoch leitet die Fastenzeit bei uns ein.

Immer mehr Menschen halten jedes Jahr die Zeit des Fastens von, Aschermittwoch bis Karsamstag, aus verschiedenen Gründen für sich ein. Gefastet wird in der neuen Zeit nicht nur aus religiösen, spirituellen Gründen. Fasten heißt heute nicht mehr nur hungern, sondern auch, für eine gewisse Zeit, eine Abkehr von weltlichen Genusssüchten, Reinigung des Körpers und der Seele. Viele nutzen diese Zeit um sich selbst in sich zurück zu ziehen, zu ruhen und um dann geklärt und neu ausgerichtete für sich wieder die Umstände des Lebens anzugehen und anzunehmen.Als kleiner dankbarer Nebeneffekt verliert man auch ein paar Pfunde die im Winter vor der Kälte schützen sollten. Für mich selbst ist das Fasten auch immer eine Erweiterung meiner Denkweise und des bewussten Lebens, was mich beim älter werden sehr bereichert.

Von Jahr zu Jahr wird dieser Kreis der Menschen größer und ich empfinde es, als ob sich für diese Tage eine Wandlung über uns alle stülpt. Es wird tatsächlich etwas leiser um uns herum. Der Straßenlärm, der uns sonst so stört und andere Dinge erscheinen etwas abgedämpft. So als ob, die Natur einen Schleier um alles legt, um uns in dieser Zeit, in der auch wir uns zweifellos  verschiedenen Veränderungen unterwerfen, in die Ruhe zu bringen und uns schützen. Das ist meine Empfindung und ein Jeder mag für sich eine andere haben.

Beim Fasten ist es wichtig viel zu trinken. Es sollten schon gute 3 Liter über den Tag verteilt sein. Diese 3 Liter teile ich mir auf in Wasser und Tee – Kräutertee. Heutzutage gibt es da prima Teesorten, die uns da geschmacklich sehr entgegen kommen. Und so manche Teesorte zaubert mir in ihrer Wirkweise ein Lächeln ins Gesicht.

Während des Fastens reagiert unser Körper oft anders als gewohnt. Gerüche und Geschmack können intensiver empfunden werden und künstliche Aromastoffe wirken scheinbar auf uns, als seien sie überproportioniert und müssen ja auch wieder abgebaut werden.  Deshalb sollte wir darauf achten in dieser Zeit Tee zu trinken, der weder mit künstlichen Aromazusätzen, Konservierungsstoffen und Farbstoffen versetzt ist. Diese Stoffe können zu einer Übersäuerung des Körpers führen, die wir ja gerade jetzt vermeiden wollen.  Zudem führen sie, meiner Meinung nach, zu unnötigen Belastung in dieser Zeit, in der durch das Fasten der Körper und Kreislauf einen Gang zurück schaltet. Deshalb sollte auch auf anregende Tees wie grüner Tee und schwarzer Tee ( Koffein )  verzichtet werden außer, die Natur hat den einen oder anderen mit einem niedrigen Blutdruck ausgestattet. Dieser kann gerne, um am Morgen ins Rollen zu kommen, eine kleine Menge grünen Tees trinken.

Konzentrieren sollten wir uns auf Tees, die beim Entschlacken  und dem sogenannten Entgiften hilfreich sein können wie z.B. Brennnessel, Fenchel, Anis, Bärlapp, Birke, Rhabarber, Koriander, Mate, Salbei u.v.m. Tees die Nieren und Leber unterstützen, schmecken oft bitter und es graust einem vor dem Trunk. Die modernen Teetester haben einen Weg gefunden diese Bitternis mit schönen kreativen Tee-Mischungen zu überdecken um uns einen schönen Geschmack zu geben, der auch, wenn wir ans Fasten denken, eine gute Erinnerung hinterlässt. Vergessen sollten wir auch hierbei nicht die guten ayurvedischen Tees mit ihren Kräutern und Gewürzen und ihrer ganz eigenen Philosophie der Ernährung, wenn man sich damit ausgiebig befassen möchte. Mir tun sie schlichtweg einfach nur gut und so manchen Gefallen wenn es (Psssst!) um meinen Darm geht.

Industriezucker in jeglicher Form ist während der Fastenzeit, was sich von selbst versteht, zu meiden. Zucker enthält ein großes Suchtpotential, das viele, auch ich, nur zu gut kennen und im Körper einige Schäden irreparabler Natur anrichten kann.

Für mich gehören zur Motivation in der Fastenzeit auch gewisse Zeremonien dazu, wie z.B. nach dem Aufstehen am Morgen, Körperübungen bei offenem Fenster. Oder Teezeremonien mit einem schönen Service und einem schön gedeckten Tisch, Genusszeit – nenne ich es für mich.

Für diese Genusszeit kann ich Ihnen einige Tees und Zubehör von www.mims-tee.de an Herz legen.

Bitte klicken Sie einfach auf die gewünschte Teesorte!

Ayurvitalischer Tee

Griechischer Bergtee

Mate -Tee

Fenchel, Brennnessel, Salbei, Hagebutte, Kamille

Kräutertee

Fastentee

 

Ich wünsche Ihnen eine ruhige und erholsame Fastenzeit,

Ihre Mim

www.mims-tee.de

 

(Bilder: Mims-Tee)

 

Der Tee-Portionierer

Der Tee – Portionier- Löffel

Unser Meßlöffel aus Edelstahl ist mal ein klassisch, zeitlos, schönes Stück. Er hat ein angenehmes Gewicht und liegt gut in der Hand. Der Griff und die Unterseite des Portionierers ist gebürstetes Edelstahl und somit matt. In den beiden Portionier-Kugeln ist das Edelstahl glänzend poliert. Der Stiel hat aufgedruckte Hinweise zum passenden portionieren. Für die große Kugel steht eine Teekanne und 30 ml drauf, für die kleine Kugel steht dort eine Tasse und 6,5 ml drauf.

Mit diesem Löffel kann jetzt nichts mehr schief gehen. Der Teefreund hat die passende Maßeinheit für Kanne und Tasse, so schmeckt der Tee immer wie sie ihn haben wollen. Die Größe des Portionierers ist sein Vorteil eben weil, man ihn gut in der Hand halten kann und durch seine Größe auch in tiefe Teedosen hinein kommt. Er verbiegt und zerbricht nicht sollte er einmal aus der Hand gleiten.
Ich wünsche Ihnen viel Freude mit der genialen hilfe Tee kinderleicht zu portionieren.
Das Mim

www.mims-tee.de

(Bild: Mims-Tee)

An Tagen wie diesen…

An Tagen wie diesen…

…möchte ich mit Dir in den Kuno steigen und einfach los fahren…die Welt erobern.

Mit Dir alleine am Abend im warmen Kuno sitzen und unseren Milky Oolong Tee trinken.

Wir kuscheln uns in die Kissen und Decken, ziehen die Jalousien hoch und schauen mit dem Mond aufs Meer hinaus. Wir lassen uns vom schönen, leicht milchigen Geschmack des Tees, von Mims-Tee  und den nächtlichen Geräuschen am Meer tragen und träumen uns in unsere Welt.

Die Kinder sind erwachsen, gehen ihre eigenen Wege und uns hält nur noch die Arbeit am selben Platz. Wir beide sehnen die wärmere Jahreszeit herbei, unsere Reisezeit, die Wochenenden, die nur uns beiden gehören, in denen wir uns und die neuen Teesorten testen. Ja, ich bin oft zu viel Mama und Du Papa.  Loslassen ist nicht einfach für uns beide. Es will erlernt werden nach so vielen Jahren großer Familie. 

Und dann gibt es da Tage wie diese an denen wir Tee trinkend die Sterne beobachten.

Unser Lieblingstee für Kunotraumabende Milky Oolong Tee.

Das Schöne  am OolongTee ist, dass man ihn durchaus mehrmals aufgießen kann, meist wenn der Grüntee-Anteil höher ist. Mit jedem Aufguss wird der Koffeinanteil geringer, so dass die Tasse am späten Nachmittag nicht aufputschend wirkt, sondern uns nicht daran hindert die nötige Bettschwere am Abend zu bekommen. Wer sicher gehen will, probiert seinen Oolong Tee einfach aus und gießt ihn ein zweites Mal auf. Schmeckt der Aufguss fade…dann eignet sich dieser Oolong Tee nicht fürs mehrmalige Aufgießen.

Der Tee selbst hat nach dem Aufguss eine leicht  zitronig, blumige Note und er ist süß und hat eine schöne gelbe Farbe in der Tasse. Das spannende daran ist, jeder weitere Aufguss, setzt neue Geschmacksnoten frei.

Der Oolong Tee ist wirklich ein Tee der besonderen Art für Dich und für mich…an Tagen wie diesen, für alle.

Liebe Grüße,

das Mim von  www.mims-tee.de

Bei Fragen zum Tee oder Zubehör wenden Sie sich gerne an mich!

 

 

 

(Bilder: Mims-Tee, Fotolia)

 

 

Frohes neues Jahr

Wir freuen uns so sehr auf das neue Tee – Jahr

Meine Familie und ich sind in dieses Jahr ziemlich ruhig gerutscht. Unser Nesthäkchen hat zum erstenmal Silvester nicht mit ihren Eltern gefeiert. Das war ziemlich ungewohnt für Christian und für mich, wie ein Meilenstein gab es einen Ruck in einem langen Gespräch als uns klar wurde, jetzt ist wieder Zeit für Zweisamkeit. Auch das will sich wieder einspielen…Urlaub jetzt zu zweit und die Stille die man miteinander teilt, aber auch das Schöne in dieser Zeit. Wir lassen uns überraschen und freuen uns darauf.

Vertrauen

In diesem Jahr wird es sehr viel von Mims-Tee zu erzählen geben. Viele Bilder, auch mal hier und da ein kleines Filmchen, es wird einiges an Bonus geben für unsere Teeliebhaber und auch viele Infos um Tee und Mims-Tee. Wir trauen uns und wollen euch ganz authentisch das Leben mit und um Tee näher bringen und mit eingefahrenen Ansichten auch mal brechen. Reden wie uns der Schnabel gewachsen ist damit ihr uns versteht.

Christian

Christian ist unser Teesucher und Teeträumer. Nach einem schweren Arbeitstag setzt er sich noch gerne ins Teelager und lässt sich von den vielen Düften tragen. Dann packt er gerne noch Bestellungen in aller Ruhe und kann dabei abschalten. Zwischendurch überprüft er den Lagerbestand und die Beschaffenheit des Tees. Als diplomierter Chemiker (organische Chemie) und Qualitätsmanager ist es ihm wichtig das alles seine Ordnung hat.

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Und heute warten wir auf eine neue Lieferung Tee für den Frühling und Porzellan, damit wir das neue Tee – Jahr mit Ihnen beginnen können.

Wir wünschen Ihnen ein gutes neues Jahr, viel Gesundheit, Glück und Zufriedenheit Ihre,

Familie Berger von Mims-Tee

 

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Zum 1. Advent

Ostfriesische Bohntjesopp

Die Woche vor dem ersten Advent verlangte unserer Familie so einiges ab. Chris und ich mussten zugeben das wir keine jungen Springinsfeld mehr waren und schneller ermüdeten als mit 30. Kurz wir freuten uns auf den ersten Advent an dem wir ganz beschaulich zusammen sitzen wollten auf das Jahr von Mims-Tee schauen wollten und und alles sollte bei Kerzenschein mal von uns abfallen.

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Chris trinkt zu solchen Anlässen gerne einen malzig, würzigen Ostfriesentee, knabbert ein Plätzchen dazu oder einen Kuchen und träumt sich ans Meer. Wenn man ihn dann beobachtet kann man sehen das er manchmal die Haare nach hinten streicht, als ob der Nordwind sich tatsächlich in seinen Haaren verfangen würde. Alleine für solche Anlässe habe ich eine ostfriesische Bohntjesopp angesetzt.

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Ich kenne sie noch aus meiner Kindheit, da kaufte meine Mutter sie auf den berühmten Butterfahrten an der Nordsee, die es leider nicht mehr gibt  . Nach ostfriesischem Brauch wurde die traditionelle Bohntjesopp zur Geburt eines Kindes angesetzt. Freunde und Bekannte stossen dann zur Geburt mit diesem Kinnertön an . Bei uns, im alten Dillkreis lässt man das Kind zur Geburt ,,pinkeln“ .

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Die Bohntjesopp wird aus sehr kleinen Teetassen getrunken, oder in eine Ostfriesentorte gemischt oder in eine Puddingspeise. Mir fallen dazu noch einige Kleinigkeiten ein um diese köstliche Bohntjesopp zu verwenden. Letztlich reiche ich sie auch gerne zum würzigen, malzigen Ostfriesentee. Ich gebe ein bisschen in die Teetasse zum Tee dazu und die Rosinen, Sultaninen löffeln wir dann langsam und genüsslich zum Gebäck. Danach schläft es sich ganz reizend J

Rezept für Bohntjesopp

250 g. Sultaninen

100 g Kandiszucker

0,7 L Weinbrand

 

Die Sultaninen, in einer Schüssel, mit warmen Wasser übergießen und waschen. In einem Sieb abtropfen lassen. Die Sultaninen in ein, dafür vorgesehenes Gefäß schütten ( große Schraubgläser, Einmachgläser etc.), Kandiszucker darüber geben und mit Weinbrand auffüllen. Man rechnet mindestens 1-2 Wochen Ziehzeit bis die Sultaninen sich vollgesogen haben. Das Gefäß dunkel stellen und hin und wieder schütteln oder auf den Kopf stellen.

Rezepte für die Bohntjesopp findet man aber im Internet genug

Zur Teezeit am ersten Advent gab es selbst gebackene Plätzchen unserer Enkelin, Lebkuchen und Ostfriesentorte.

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Aus Rücksicht auf unsere Enkelin haben wir die Torte ohne Bohntjesopp hergestellt. Wir Erwachsene haben uns dann etwas davon über unsere Stücke geträufelt. Ausgesucht haben wir uns die Ostfriesentorte mit Eischnee. Der Eischnee sieht dann aus wie die Schaumkronen auf dem Meer.

Rezept unserer Ostfriesentorte vom 1. Advent

http://www.chefkoch.de/rezepte/861351191657362/Ostfriesentorte.html

Ich empfehle aber bei einer 28 cm Springform, das Rezept zu verdoppeln, sonst werden die Böden viel zu dünn.

Aber hier gibt es noch mehr Rezepte der Ostfriesentorte

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Unser Tee dazu war eine Ostfriesen Broken Mischung aus hochwertigen schwarzen Tees mit feinen Tips, damit ist die Blattspitze des Tees gemeint. Und aus dem Lager von Mims-Tee stiebitzt.

Ostfriesen Bop-Mischung II mit einem kräftigen, feinwürzigen Geschmack.

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Da so viel Sahne in der Torte war, haben wir auf die Sahnewolke im Tee verzichtet, die aber sonst für die friesische Teezeremonie unerlässlich ist.

Siehe auch meinen Beitrag ,,Ostfriesland, das Paradies am Teehimmel“

Die Adventzeit ist genau dafür geschaffen mit einem Tee, einer Teezeremonie nach innen zu schauen, zur Ruhe zu kommen und im Kreis der Familie mit Kerzenlicht die besonderen Tage zu begehen. Für uns ist es im Moment eine Erholung, ein kleiner Urlaub mit Genuss unserem Tee von Mims-Tee.

Das Mim von Mims-Tee freut sich schon auf den zweiten Adventsonntag. Schauen wir mal was es da feines gibt.

Als kleines Gastgeschenk bei Besuchen oder als Geschenk unter Teeliebhabern, möchte ich Ihnen gerne unser Präsent, Reisekoffer „Ruhige Reise“ , empfehlen:

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Ihnen wünsche ich ein wunderbares 2. Adventwochenende.

 

 

Ihre Mim

(Bilder: Mims-Tee)

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Mims-Tee feiert ein kleines Fest

Guten Morgen

Mims-Tee feiert am Wochenende vom 28 – 30.10.2017 ein kleines

Familien-Freudenfest.

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Darum möchte ich auch die Teefreunde von Mims-Tee teilhaben lassen und

schenke euch für diese Zeit die Versandkosten und lege noch

30g “ Ostfriesicher Sonntagstee „

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zu jeder Bestellung an diesem Wochenende dazu!

unbedingt teilen (Y) Vielen Dank

Ich wünsche Ihnen ein wunderbares Wochenende,

das Mim

Ein kleines Geschenk !

Guten Morgen zusammen,

heute kann ich euch ein kleines Geschenk von Mims-Tee verraten.

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Mit jeder Teebestellung kommt, als kleines Geschenk,                           50 g. Glühweingewürz Premium, schön verpackt und kostenlos mit in euer Teepaket.

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4-5 TL der Glühweingewürz-Mischung in etwas Wasser 5-10 Minuten auskochen. Den Sud anschließend mit 0,7 l Rotwein in einen Topf geben und
langsam erwärmen (NICHT zum Kochen bringen). Nach Belieben süßen.

http://www.mims-tee.de/TEE/Winter-und-Weihnachtstee/Gluehweingewuerz-Premium::586.html

Ich hoffe es gefällt euch,

eure Mim

www.mims-tee.de

 

(Bilder: Mims-Tee)

Königin der Wüste

Zum Tee mit Dir

Der Sandhügel auf dem ich saß fühlte sich noch warm an. Die flirrende Hitze des Tages hatte ihn gut aufgeheizt. Es war so schwer zu atmen, so schwer sich zu bewegen. Für eine Nord-Europäerin können die Tage in der Wüste sehr anstrengend sein. Jetzt saß ich im warmen weichen Sand, schaute zu wie die Sonne hinter dem nächsten Sandhügel abtauchte und alles in eine warme, mediterrane Farbe tauchte. Der Sand unter mir schien manchmal Geräusche zu machen. Kleine Echsen und andere Wüstentiere buddelten sich tief ein oder huschten mit schlängelnden Bewegungen davon. Weit hinter mir hörte ich ein paar Kamele rufen und die Unterhaltungen der Berber in einer sich mir völlig verschließenden Sprache. Für mich ist es eine Kunst diese Sprache und Laute jemals verstehen zu können.

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schlange

Ich schaute weiter in das wunderbare Orange der Sonne, zog mir den leichten Überhang etwas fester um die Schultern, denn es wurde auch mit dem Sonnenuntergang kühler in der Wüste. Meine Gedanken wanderten weiter und bleiben bei Dir hängen,. Tränen liefen mir über die Wangen. Du fehlst mir so. Ob der Schmerz je weniger wird? All das wollten wir gemeinsam machen, all diese Abenteuer bestehen. Und nun? Ich rieche noch Deinen Duft, höre Deine Stimme in meinem Kopf….

Das Glas Tee in meiner Hand zitterte leicht als ich es anhob um zu trinken.

„Limetten-Minz-Wellness“  

Wohltuend, erfrischen, wiederbelebend. Mehr Worte braucht es nicht für diesen  köstlichen Trank von Mims-Tee.

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Meine Gedanken schweifen wieder ab, bleiben bei diesen Menschen hier in der Wüste hängen, bei diesem Leben, den Farben der Wüste und den vielen Geräuschen.

Plötzlich spüre ich eine Hand auf meiner Schulter, schwer und kräftig. Mein Herz schlägt schneller, laut pochte es mir bis zum Hals. Diese Hand…es konnte nicht sein und doch spürte ich Deine Hand auf meiner Schulter. Schnell drehte ich mich herum und schaute ins Leere. Nur die Berber am Feuer und die Kamele in einiger Entfernung waren zu sehen. Doch ich wusste, Du bist da, bei mir, hier, in meinen Gedanken und trinkst mit mir aus dem gleichen Glas unseren Tee

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„ Limetten-Minz-Wellness“ Tee von www.mims-tee.de

 

Ich wünsche einen schönen, verträumten Tag.

Ihre Mim von

www.mims-tee.de

 

(Bilder: Mims-Tee, D&B)

 

 

Herbsttanz

Es ist Oktober,

schon Oktober, denke ich und schaue aus dem Fenster. Vor ein paar Tagen hatten wir noch Sommer, ich saß vor dem Haus mit einem Buch, in dünner Kleidung und trank einen kühlenden Himbeertee. Die Blätter der Büsche und Bäume waren noch mehr grün als gelb und säuselten leise wenn der warme Wind durch die Zweige fuhr.

Herbst

Oktober!

Ich schaue auf den großen Platz vor dem Feuerwehrhaus und beobachte wie, wie der Wind nun die gelben, gefallenen Blätter wirbelnd vor sich hertreibt. Aus dem Querweg kommen Kinder, in wärmenden Jacken und Gummistiefeln, gelaufen. In den letzten goldenen Sonnenstrahlen, des kühlen Herbsttages stürzen sie sich auf die tanzenden Blätter und jagen ihnen lachend hinterher. Ein kleiner Hund springt an tobenden und jauchzenden Kindern hoch. Zusammen scheinen sie alle richtig Spaß miteinander zu haben. Zwei Mütter, die Kinderwägen schieben folgen den Kindern auf den Platz. Sie postieren sich vor dem Spritzenhaus in der Sonne, lassen hin und wieder die wachenden Augen zu der tobenden Kinderschar schweifen und unterhalten sich angeregt miteinander die Kinderwägen immer sanft hin und her schiebend. Die Kraft der Sonne reicht nicht mehr zur großen Hitze aus, doch alles was sie beleuchtet taucht sie in bernsteingoldenes Licht das uns Ruhe und Frieden vermittelt.

Herbstbaum

Ich trauere um den Sommer, begrüße aber den Herbst und empfange seine friedliche Farbenpracht mit offenen Augen bevor der Winter uns zur Ruhe zwingt und alles grau und dunkel erscheinen lässt.

Während ich mich von meinen Gedanken tragen lassen zieht die fröhliche Kinderschar mit ihren Müttern unter meinem Fenster vorbei. Die Kleine Sofie reisst beide Ärmchen in die Luft und winkt mir lachend zu. Ich lächle und winke zurück.

HerbstmitWindrat

Ein schöner Nachmittag, ein Abschied und Willkommen heißen. Nachdenklich greife ich zu meiner Tasse mit wunderbar bernsteinfarbenem Darjeeling Tee der mich wärmt und einen weichen leicht würzigen Geschmack in mir hinterlässt. Dann schlage ich mein Notizbuch auf und und schreibe das erste Wort auf die Seite

   „ Herbsttanz“ 

Herbstbeeren

 

Darjeeling „Herbsttanz Tee“, von Mims-Tee,  passt genau in diese Tage zwischen dem Abschied vom Sommer und dem begrüßen des Herbstes. Er passt genau in die ersten kühlen Tage in denen wir innere Wärme brauchen und manchmal auch Trost. Leicht würzig, wärmend und weich hüllt er uns in die Gedankendecke ein und trägt sie in warme Gefilde. Er bringt uns dazu unsere eigene, innere Sonne strahlen zu lassen.

Herbsttanz

Kommt gut durch den Tag, eure,

Mim von  www.mims-tee.de

 

(Bilder: Mims-Tee und Intertee)

 

 

 

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